
Les bonnes résolutions étant à l’honneur en ce début d’année, nous allons donc nous tenir à une publication d’une newsletter, en chaque début de mois. Celles-ci seront composées du conseil aroma du mois, la recette du mois, ainsi que tous les prochains événements.
Le conseil aroma du mois :
Angines, maux de gorge, trachéite, laryngite.
Pour un flacon compte gouttes de 10 ml
HECT thym à thujanol 50 gouttes
HECT tea tree 25 gouttes
HECT lemongrass 25 gouttes
huile végétale d’olive ou de colza Compléter le flacon
Adulte : prendre 6 gouttes du mélange 3 à 4 fois par jour en sublingual ou sur une cuillerée de miel et masser en regard de la zone douloureuse 10 à 15 fois par jour.
Enfant de 6 à 12 ans : 3 gouttes du mélange sur une cuillerée de miel 3 fois par jour et massage en regard de la zone douloureuse 6 à 8 fois par jour.
Enfants de 3 à 6 ans : uniquement application du mélange 4 fois par jour sur la gorge.
Les enfants de moins de 3 ans n’utiliseront ce mélange que sur avis d’un professionnel de santé ou d’un thérapeute avisé et formé à l’aromathérapie.
Aucune contre indication.
Les femmes enceintes et allaitantes favoriseront l’usage local plutôt que la prise orale.


La recette du mois :
Ingrédients : 1 courge spaghetti, lardons, crème fraiche entière, ail, persil, parmesan, 1 jaune d’oeuf par personne (facultatif)
Préchauffez le four à 180°C
Coupez la courge en deux dans le sens de la longueur et enlevez les graines au milieu.
A l’aide d’un presse-ail, pressez 1 gousse d’ail dans les deux moitiés de courge et ciselez du persil.
Ajoutez un filet d’huile d’olive.
Sur la plaque du four recouverte d’un papier sulfurisé, déposez les deux moitiés de courge côté peau vers le haut (partie creuse sur la plaque).
Laissez cuire 40 minutes.
Pendant ce temps faites revenir les lardons dans une poêle chaude sans ajout de matière grasse.
Sortez la courge du four une fois cuite et à l’aide d’une fourchette grattez l’intérieur de la courge afin de séparer la chair de la peau (vous verrez c’est très facile).
Mettez les spaghettis ainsi obtenus dans la poêle avec les lardons ainsi que le persil et l’ail qui ont cuits avec la courge
Laissez mijoter quelques minutes.
Rajoutez de la crème fraiche.
Servez bien chaud ; vous pouvez ajouter un jaune d’œuf cru sur chaque assiette.
A vos agendas :
- Conférence médiathèque d’Orthez
- La nutrition santé
- Journée de formation
- L’aromathérapie Familiale
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